当店は、2026年1月31日をもって
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
オンライン販売は店頭在庫に限りがあるため、
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇

【200g】【Single】ラオス・ルアンパバーン・マークマイ

【200g】【Single】ラオス・ルアンパバーン・マークマイ
¥2,260 SOLD OUT
【200g】【Single】ラオス・ルアンパバーン・マークマイ
Laos Luang Prabang Mark Mai
ハーブや花ような華やかさと明るさが広がる優しい甘み☕

どんなコーヒー?
▶甘み⭐️⭐️⭐️⭐️
▶果実味⭐️
▶焙煎⭐️中浅煎り(シナモンロースト)

豆の状態:豆のまま or 挽いた状態(中挽き)
容量∶100g×2袋

花のような華やかさと黒糖のような上品な甘みを持ち、後味の余韻が心地よいコーヒーです

▶国連WFPと取り組むコーヒージャパンプロジェクトから届いたコーヒー豆☕
栽培期間中、農薬化学肥料不使用

▶品種
カティモール種(アラビカ種の一種)
▶精製方法
ウォッシュト製法
▶地域・生産者
ラオス北部ルアンパバーン県 標高800-1200m

数量限定の販売です!

花のような華やかさと黒糖のような上品な甘みを持ち、後味の余韻が心地よいコーヒー☕

ラオスってどんな国🇱🇦?

▶東南アジア唯一の内陸で、メコン川の中流域に位置するラオス
人口増加や貨幣経済の流入により様々な課題を抱える山岳農村の少数民族とって、伝統的な焼畑は持続可能な農業ではなくなり
森とともに持続可能な事業「アグリフォレストリー」として、2023年コーヒー栽培が開始
国連WFPと連携し、農村家庭の収入向上と森林保全活動に取り組むコーヒープロジェクトである
▶「マークマイ」とは、ラオス語で「実り」を意味する

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Elena Coffee Roasters
長野県安曇野市穂高有明2186番地163
※松本市から移転しました