商品名：【Single】東ティモール・エルメラ・レティフォホ
〜Temor-Leste Ermera Letefoho〜
どんなコーヒー❓
シルキーな甘みとコク、とても優しい味わい☕
▶甘み★★★★★　果実味★★★☆☆
▶焙煎★★★★☆中深煎り(フルシティロースト)
▶地域・生産者：東ティモール民主共和国エルメラ県レティフォホ地区アスイクライク　標高1500〜2000m　東ティモール最高峰ラメラウ山ふもと
▶精製方法：ウォッシュト製法　農薬や化学肥料を一切使用したことがない土壌、ピュアオーガニックな自然農法、手摘み
▶品種：原種に近いティピカ種
▶認証∶有機JAS　ユーロリーフ　USDA
1杯分のおすすめ：コーヒー豆10g　できあがりの目安130～150㏄
豆の状態：豆のまま or 挽いた状態（中挽き）
特徴： 東ティモールは不安定な世界情勢と独立の長い混乱が続いていた国。エルメラの地で植え替えられる事なく自然農法で穏やかに育てられてきたコーヒー豆の原種に近いティピカ種から、この優しいコーヒーの味わいを感じます。
一本の樹からのコーヒー豆収穫量は非常に少なく、当店でも数量限定の販売です！
この機会にぜひお試しください☕✨