#157 ハンドドリップのQ&A☕🫘

2025/06/21 13:07

noteを投稿しました📝

ハンドドリップのQ&A☕🫘

こちらからぜひお読み下さい👇️

https://note.com/elena_coffee_r/n/n2c4752f8f2ae

今回は、店舗でお客様から頂く色々な質問を

まとめています！

Q&Aで質問を

分かりやすくピックアップしてみました👇️

ー目次ー

▶ドリッパーはどれが一番美味しく淹れられる？

▶ペーパーフィルターは、漂白？未晒（無漂白）？

▶最初ペーパーに熱湯をかける方が良いの？

▶挽き方は粗挽き？細挽き？どっちが美味しいの？

▶酸味が好きではないんですが…？

その他も色々な質問を頂きますが

今回はやった方が良い事や正直どっちでも良い事など、色々と角度を入れて解答しています👍

個人の見解もありますので、

ぜひ参考にして頂ければと思います！

特に5番目の質問📝

『酸味がキツいコーヒーが好きではない』

という声を聞くことが多いです

酸味が鋭いコーヒーは苦手な方が多いようです

『酸味』⭐️何個？

酸味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

のようにテイスティングノートが書いてあると

めちゃくちゃ酸っぱいコーヒー！！！

コーヒー選びの基準にする方も多いのでは

『酸味』も含めて味の言語化は難しい🤔

でも、酸味 = 酸っぱい

と、まとめてNGにするのは勿体ないかも

酸味にも種類があるという話が5番目のQ&A

🍋🍋‍🟩🍊🍈🍇🫐🍎🍏🍑🍓🍒🍍🍉🥝

コーヒーチェリーの色々な果実味

この楽しみ方を知ると

コーヒー豆選びの世界が広がります☕🥤🫘

例えばアフリカのコーヒーは、

柑橘系のすっきりとした爽やかさが特徴的です

当店は数量限定でシングル豆を販売しています

なくなり次第、コーヒー豆を入れ替えます

今当店にあるアフリカでオススメは

▶ケニア🇰🇪🫘

クリアな柑橘フレーバーとジューシーな甘み

野性的な後味がケニアらしさ

https://elena.official.ec/items/97404425

▶ブルンジ🇧🇮🫘

すっきりとマイルドで柑橘系の爽やかさ

ケニアよりマイルドな甘み

https://elena.official.ec/items/77776113

ケニアとブルンジは隣接国です

飲み比べると確かに違う面白さ

どちらも数量限定で

なくなり次第、別の豆に入れ替わります

オンライン販売で全国配送も可能です👍

暑い日に、もっと暑い国アフリカのコーヒー☕

涼しい部屋で飲みたいところです

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当店のトップページのリンクからも飛べます🔗

ぜひチェックをお願いします👇️

https://note.com/elena_coffee_r

🔗note📝Elena Coffee Roasters

気軽に読んでみて下さい☺️

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Elena Coffee Roasters

#想いはテクノロジーを超える

#夢は言葉にすることが大事

#アイディアに酔うな⁡⁡⁡

#無計画は失敗を計画する⁡

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𝙊𝙋𝙀𝙉9:00 - 17:00⁡⁡(Lo.16:45)

定休日：営業カレンダーに掲載

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オンラインショップ

○ご注文後にコーヒー豆を焙煎します☕⁡⁡⁡

○全国一律配送料で200ｇ～お届けします🚚⁡⁡⁡

○豆のまま or 挽いた状態をお選びできます✨⁡⁡⁡

⁡⁡⁡

▪▫▪Elenaという名前▪▫▪⁡⁡⁡

旧ラテン語で太陽の輝き、生命力という意味が込められており、世界中で愛されている女の子の名前から名付けました。

看板娘Elenaと、おさるの友達Kikkiは、⁡⁡⁡

コーヒーとともに、楽しさと幸せを届けます

⁡⁡⁡

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