当店は、2026年1月31日をもって
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
オンライン販売は店頭在庫に限りがあるため、
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇
Blog~ブログ~
2025/06/15 13:08

ハンドドリップで上手く淹れられない理由はなぜ?
最初は何を気にしたらいいのか…結局分からない…
簡単だけど重要なポイントを知りたい!
〇〇g?〇〇㏄?何回で注ぎ切る?
動画見てもどれも同じ…結局分からん…
このコーヒー豆が美味しくないのかな
コーヒー豆よりお米🍚マメよりコメ🍚
物価高騰でコーヒー豆は美味しいのを選びたい☕
備蓄米もいいけど、備蓄豆はないの?
ちょっと何言ってるのか意味が分からない
そんな方にこそ
ぜひnoteを読んでほしい☕✨
ハンドドリップで上手く淹れられない理由①📝
基本の3つ!
ー目次ー
①いつもコーヒーの濃さがブレる
※1杯分の誤差は大きいという話
②いつも苦いコーヒーになる
③そのコーヒー豆は好きなコーヒー?
の3本です✊️✌️🖐️
毎日飲むのに、昨日は濃かったのに今日は薄い…
淹れ方が悪い?豆のせい?
簡単だけど、
ものすごく重要なブレるポイントがあります!
1杯分を淹れる時、2杯分を淹れる時など
誤差が大きくなるという話をしています☕
なぜか苦いコーヒーになる…
いつも苦い人、たまに苦いコーヒーになる人
すれ違う時に苦い顔をしてる人、時々にいます
コーヒーがすべて苦い飲み物ではなく、
苦くなる淹れ方や理由があるという話です☕
③で、好きなコーヒーを探すポイントの話
目次①、②をnoteで読んでみて
ご自宅にあるコーヒーが意外と美味しかった
と、改めて淹れて気づくかも知れません☕✨
•ハンドドリップがもっと上手くなりたい!
•ハンドドリップでコーヒーを淹れてみたい!
•毎朝美味しいコーヒーを飲みたい!
そんな方にぜひ知ってほしい話を
noteで投稿しています📝
ハンドドリップで上手く淹れられない理由①📝
基本の3つ!
ホームページのメニューからも
Instagramの当店トップページにあるリンク🔗
note📝Elena Coffee Roasters
ここからもチェックできますのでぜひ☺️
👇️👇️URLはこちら
15〜20年近くコーヒーや料理に携わってきた
専門的な知識や情報を
できるだけ分かりやすくまとめています!
未経験でネルドリップを淹れていた
当時20代の自分に教えてあげたい🤣
当店の自家焙煎コーヒー豆は、
オンラインショップでご購入頂けます☕🫘
ご注文後にコーヒー豆を焙煎して全国へお届けします!
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
#想いはテクノロジーを超える
#夢は言葉にすることが大事
#アイディアに酔うな
#無計画は失敗を計画する
_________________________________
𝙊𝙋𝙀𝙉9:00 - 17:00(Lo.16:45)
定休日:営業カレンダーに掲載
_________________________________
自家焙煎コーヒーのオンラインショップ
○ご注文後にコーヒー豆を焙煎します☕
○全国一律配送料で200g~お届けします🚚
○豆のまま or 挽いた状態をお選びできます✨
▪▫▪Elenaという名前▪▫▪
旧ラテン語で太陽の輝き、生命力という意味が込められており、世界中で愛されている女の子の名前から名付けました。
看板娘Elenaと、おさるの友達Kikkiは、
コーヒーとともに、楽しさと幸せを届けます
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#コーヒーのある生活
#コーヒー好きと繋がりたい
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