当店は、2026年1月31日をもって
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
オンライン販売は店頭在庫に限りがあるため、
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇
Blog~ブログ~
2024/06/09 10:17
新しいシナモンローストのフルーティーなコーヒーです☕🫘

【Single】グアテマラ・オリエンテ・ナチュラル
Guatemala Oriente Natural🇬🇹
☕🫘
どんなコーヒー❓
完熟した果実を思わせるフルーティーな甘酸っぱさと甘い香り
▶甘み★★★★★ 果実味★★★★★
▶焙煎★☆☆☆☆ 中浅煎り(シナモンロースト)
▶原産国:グアテマラ オリエンテ地区 標高1500〜1650m
▶品種:ブルボン、カトゥーラ種
▶精製方法:ナチュラル製法
1杯分のおすすめ:コーヒー豆10g できあがりの目安130~150㏄
豆の状態:豆のまま or 挽いた状態(中挽き)
特徴: ストロベリーやメロンのような甘酸っぱさと甘い香りが広がるフルーティーなコーヒー☕✨
グアテマラでは珍しいナチュラル製法🫘✨
コーヒーチェリーの果肉部分を残した状態で天日乾燥させることで、果実の甘酸っぱさや甘みが豆に浸透してフルーティーさが広がるコーヒー生豆になります

当店のニカラグア・リモンシリョ・ナチュラル🇳🇮
こちらもナチュラル製法🫘✨
ニカラグアと比較すると、より一層甘みとフルーティーさを存分に味わえるコーヒーです☕🫘
→ニカラグアは完売間近です。お早めに!
例えるとアポロチョコレートのような甘い香り🍓🍫
そのくらい甘い香りが特徴的☺️
焙煎前の生豆からストロベリーのような香りを解き放つコーヒーは珍しい🍓そしてナチュラル製法✨
果実味を存分に味わえるフルーティーなコーヒーがお好きな方、浅煎りが好きな方、発酵感のあるワイニーなコーヒーが気になる方はぜひどうぞ☕🫘✨


インドネシア・ハラパン・マンデリン🇮🇩☕🫘
グアテマラ・オリエンテ・ナチュラル🇬🇹☕🫘
こちら以外もすべてのコーヒーは、
焼き立てパンセットのドリンクにお選び頂けます☕🥐
パンは早めに完売する日もありますのでご了承下さいませ
当店は、夏頃に安曇野市穂高有明へ移転します🌲
県道25号山麓線を
しゃくなげの湯からもう少し松川方面へ向かった場所
山麓線沿いの穂高有明です🌲
とても良い自然環境で行きやすい場所です🚗
楽しみにしていてください☺️☕
具体的な日程は、
安曇野市の申請や水道引込の進行状況によります
明確になり次第お知らせしていきます


コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
#Elenaで会いましょう
#想いはテクノロジーを超える
#夢は言葉にすることが大事
#アイディアに酔うな
#無計画は失敗を計画する
_________________________________
湧き水で抽出した自家焙煎コーヒー☕
自家製マサラチャイ、ピュアココアなどもあります
自家焙煎コーヒー豆を販売しています🫘
オーガニックコーヒー豆を取扱っています🫘
添加物、白砂糖の使用を控え、無農薬食材、オーツミルク、デカフェなどを取り入れています🌱
_________________________________
𝙊𝙋𝙀𝙉10:00 - 17:00
定休日:月、火(祝日営業あり)
🅿️2台
松本市清水2丁目4-5
清水一丁目交差点🚥
西友元町店付近の67号線沿い
黄色いスクールバスが目印✨
当店は今夏、安曇野市穂高有明へ移転します🌲
_________________________________
□■□Elena Coffee Roasters□■□
オンラインショップ
○ご注文後にコーヒー豆を焙煎します☕
○全国一律配送料で200g~お届けします🚚
○豆のまま or 挽いた状態をお選びできます✨
▪▫▪Elenaという名前▪▫▪
旧ラテン語で太陽の輝き、生命力という意味が込められており、世界中で愛されている女の子の名前から名付けました。
看板娘Elenaと、おさるの友達Kikkiは、
コーヒーとともに、楽しさと幸せを届けます
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