＃１３１新しいマンデリンを販売開始しました🇮🇩☕🫘

2024/06/08 12:48

新しいマンデリンを販売開始しました☕🫘

フレンチロースト、深煎り、特にマンデリンがお好きな方は間違いないです☺️✨

ハラパンの生豆を仕入れて思いました

粒（カップ）がとても大きく、スマトラ式精製の特有の痛みも殆どみられず高品質なコーヒー豆😳🫘✨

マンデリンは、

スマトラ式と称される独特な精製方法を用いられることで特有のマンデリンフレーバー（グリーン感）が広がる生豆です☕🫘

マンデリン特有の個性的なフレーバーは、

芳醇なコクと甘みに仕上がるフレンチローストが個人的に一番好きです☕

スマトラ式により、

生豆の先端が割れやすくなり、黒く痛む豆も多い

雑味やエグみなどに影響するため、

入荷時、焙煎後にハンドピックします🤏

ダブルチェックで欠点豆を弾きます！

（⬆焙煎士なら当然の作業なので特筆しません）

ハラパンマンデリンは、

ハンドピックが必要ないほどにクオリティが高い！

欠点豆が少ない＝雑味やエグみが少ない

完売しないことを祈ります…

商品名：【Single】インドネシア・ハラパン・マンデリン

Indonesia Harapan Mandheling🇮🇩

☕🫘　

どんなコーヒー❓

芳醇な深いコクと甘み、特有のマンデリンフレーバー

▶甘み★★★★☆　果実味★★☆☆☆

▶焙煎★★★★★深煎り(フレンチロースト)

▶原産国：インドネシア　スマトラ島北部リントンニフタ、アチェ地区　標高1300m

▶精製方法：スマトラ式精製方法

1杯分のおすすめ：コーヒー豆10g　できあがりの目安130～150㏄

豆の状態：豆のまま or 挽いた状態（中挽き）

特徴：芳醇な深いコクと甘み、力強くも優しいマンデリンフレーバー

Elena's Coffee Beens Chart☕🫘

お好きなコーヒーを探す時にぜひどうぞ☺️

トバ湖のほとりで溢れる太陽の光を浴びて育ったハラパンのマンデリンは、グリーン感のある甘みと力強くも優しいマンデリンフレーバーを存分に堪能できます☕🫘✨

マンデリン、フレンチロースト、深煎りがお好きな方は間違いないです☺️✨☕

⬇スクールバス店鋪のメニューです

当店は、夏頃に安曇野市穂高有明へ移転します🌲

県道25号山麓線を

しゃくなげの湯からもう少し松川方面へ向かった場所

山麓線沿いの穂高有明の地区です🌲

とても良い自然環境で行きやすい場所です🚗

楽しみにしていてください☺️☕

具体的な日程は、

安曇野市の申請や現場の進行状況などによります

明確になり次第お知らせしていきます

コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする

Elena Coffee Roasters

#Elenaで会いましょう

#想いはテクノロジーを超える

#夢は言葉にすることが大事

#アイディアに酔うな⁡⁡⁡

#無計画は失敗を計画する⁡

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湧き水で抽出した自家焙煎コーヒー☕

自家製マサラチャイ、ピュアココアなどもあります

自家焙煎コーヒー豆を販売しています🫘

オーガニックコーヒー豆を取扱っています🫘

添加物、白砂糖の使用を控え、無農薬食材、オーツミルク、デカフェなどを取り入れています🌱

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𝙊𝙋𝙀𝙉10：00 - 17：00⁡⁡

定休日：月、火⁡⁡（祝日営業あり）

🅿️⁡⁡2台

松本市清水2丁目4-5⁡⁡

清水一丁目交差点🚥

西友元町店付近の67号線沿い⁡⁡

黄色いスクールバスが目印✨

当店は今夏、安曇野市穂高有明へ移転します🌲

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□■□Elena Coffee Roasters□■□⁡⁡⁡

オンラインショップ

○ご注文後にコーヒー豆を焙煎します☕⁡⁡⁡

○全国一律配送料で200ｇ～お届けします🚚⁡⁡⁡

○豆のまま or 挽いた状態をお選びできます✨⁡⁡⁡

⁡⁡⁡

▪▫▪Elenaという名前▪▫▪⁡⁡⁡

旧ラテン語で太陽の輝き、生命力という意味が込められており、世界中で愛されている女の子の名前から名付けました。

看板娘Elenaと、おさるの友達Kikkiは、⁡⁡⁡

コーヒーとともに、楽しさと幸せを届けます

⁡⁡⁡

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