当店は、2026年1月31日をもって
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
オンライン販売は店頭在庫に限りがあるため、
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇
Blog~ブログ~
2024/03/13 21:52
https://www.instagram.com/reel/C4dFk8tBJtz/?igsh=Y2l3bGhpd3Q2aWZ6
スクールバスのエンジン音
7,270cc V8ディーゼルエンジンの鼓動音
久しぶりに聴くことができました
修理中の動画を撮影していだたきました
今、当店のスクールバスは修理完了に向かっています
見込みですが、
来週(火)、(水)に営業再開できるかも知れません😌
修理完了後、スクールバスを受取り
↓↓
岡崎市から自走して松本へ
↓↓
松本でガス、電気、水道の復旧確認
↓↓
厨房機器、焙煎機の再始動を確認
↓↓
コーヒー生豆の準備と焙煎、キッチン内の準備
スクールバスを松本まで自走させ、
営業再開の最終チェック後を以て
初めて営業再開日が明確に出来るため
現時点では再開見込みを来週予定とさせて下さい🙇♂
お客様には、大変長い期間お待たせしています💦
あと少し待っていてください🙇♂🙇♂🙇♂
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以下はバスがレッカーされて、
スクールバスがどういう状況だったのか🥲
知って頂ければ僕自身が救われます🥲
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車検のためにレッカーした際、
2月1日〜2週間ほど休業期間とお伝えしていました
エンジンが始動できない状態のため
・部品の海外発注
・エンジン周りをバラす
・ネジの劣化のため必要工具の発注
・修理工場のスケジュール調整…
1週間、もう1週間、さらに1週間と
どんどん延長していきました
営業休止中は売上をつくることができません
焙煎機も全て店舗機関はバスの車内にあります
休業中も賃料や固定費、支払いは否応なく発生します
当然、人間なので生活も
自社都合の休業なのでコロナ禍のような給付金はなし
期日の見えない待機時間は、マジでキツいです
生命線を1ミリずつ削られている感覚
何度も、何度も修理を諦めようと思った
修理を断念して、レッカーで松本に戻す方法
本当にそれで良いのか、他に方法はないのか
一体自分は何をやっているのだろうか
本当に大切なものは何なのだろうか
今回のスクールバス修理と車検代は、
普通車の通常車検の見積と比較し、約6倍😣💦
岡崎市までのレッカー代も負担大です
修理を断念すると、
バスも直らず、この費用が溶けます🫠
帰りのレッカー代も上乗せされます
究極の選択
バスの修理 ↔ 営業再開
バスは走らなくても、キッチンカーは営業できる
バスを預けていたら、営業できない
待ち続けてお金はなくなっていきました…
ここまで書いていても、正気は保てなくなりますね…
読むのが心苦しくなるので、そろそろ終着します
このスクールバスも、Elenaも、
ECRそのものが自分の分身
スクールバスの鼓動音を動画で聴けた時、
泣きそうでした
本当に長かった、この時間
もっとこのバスで走りたかった
その気持ちが溢れすぎて
何度諦めようと思ったか…チクショー
この古いトラックのような豪快なエンジン音、排気音
早くスクールバスに会いにいきたい
この話の終着点には、
同じ時間軸のアナザーストーリーがあります
当店の移転先の話が並行するのです
進んでいます、かつ具体的に
休業中のほんの僅かな希望
支柱になっていました
先の見えない未来を照らす、一筋の光の路
明確な事はまだ言えませんが、
これはまた別のお話
諦めないこと
諦めると決断することから始まる事
どんなに無理そうでも、信じる事を止めないこと
Elena Coffee Roasters
ここまで読んで頂きありがとうございました
#エレナコーヒーロースターズ
#elenacoffeeroasters

