当店は、2026年1月31日をもって
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
オンライン販売は店頭在庫に限りがあるため、
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇

Blog～ブログ～

＃４４ スクールバスキッチンカー制作日記④

2021/08/20 00:03



ついに、スクールバスを購入しました❗
こんにちは、Elena Coffee Roastersのてるです^^

制作日記①からお世話になっている、
㈱SEEKさん 

米国カリフォルニア州🇺🇸で実際に走っていた、
フォード＆トーマス社スクールバス

アメリカからの船便や陸送にも遅れが発生し、
現地ではよくあるらしいストも発生😅
コロナ禍の影響を受けていました💦

7月末、愛知県岡崎市の㈱SEEK社に
購入するスクールバスが無事に到着🇯🇵
米国カリフォルニア州からの長旅でした🚢
SEEK社の佐々木さんからは、
バスの状態や輸送状況を写真等で何度も共有して下さり、
到着までの不安は全く感じませんでした😊
いつもありがとうございます❗


スクールバスを目の前にして、
言葉にできない想いが込み上げてきました。
(ようやく、僕もここまで来たんだな)

イエロー×ホワイトの可愛い2トーンカラー
トーマス社のレトロなフォルムとデザイン
5窓や昇降口、丸いライト
【CA】というカリフォルニア州の証
トーマス社のロゴ

出来る限りそのままの姿で、
キッチンカーに改装していきます🍴☕🥤🍰🌮

機器を積載した別のスクールバスで打ち合わせ
やはりめちゃくちゃ広い❗
結婚式場やホテルの厨房を除けば、
今まで務めた厨房の中で一番広い🤣笑
恐るべし、スクールバス🤣✨

子ども達を乗せてもパワフルに走っていた、
Ｖ８ディーゼルエンジン🚚
スクールバスは、軽油なのも重要なポイント👀

※この点は、
制作日記の続きにまとめたいと思います📝

さらにスクールバスは、
積載量5ｔ以下のAT車🚚
2人とも運転できて楽しさも2倍😊✨

さらに人生初のアメ車・左ハンドルが、
アメリカンスクールバスという夢物語。
これがアメリカンドリームなのか🇺🇸

ここから先は、
頭の中の未来図を現実に変える力が試される
かなり急加速するだろう

想いはテクノロジーを超える
アイディアに酔うな
1年でできることは小さいが、
10年かけてつくるものは大きい
明日のたりないふたり



ElenaとKikkiのスクールバスキッチンカー
✨12月末頃、完成予定✨

スクールバスキッチンカー制作日記⑤へつづく

Elena Coffee Roasters
長野県安曇野市穂高有明2186番地163
※松本市から移転しました
E-mail：[email protected]