当店は、2026年1月31日をもって
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
オンライン販売は店頭在庫に限りがあるため、
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇

Blog~ブログ~

2019/11/28 00:27


~世界各国のコーヒー豆を焙煎&テイスティング中~


12月から始まるコーヒー豆特集の準備を進めながら、
ずっと考えていることがあります。

『コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする』こと

最近、仲良くなった友達から

・前よりももっとコーヒーが好きになった
・コーヒーを淹れるのが楽しくなった
・誰かのためにコーヒーを淹れるようになった
・あまり意識してなかったコーヒーを最近おいしく感じるようになった
・特に好きではなかったコーヒーが飲めるようになった
・おいしいコーヒーをもっと知りたくなった
・コーヒーが飲みたいと思うようになった

こうした声を聞くことができて本当に嬉しいです!!

初めて自分でコーヒーを淹れるようになった友達ができたり、
12月からのコーヒー豆特集のことを気に掛けてくれていたり、と
バリスタ時代に感じていた楽しい想い出を、
日々更新している時間が本当に幸せです。

このありがとうの気持ちを届けていきたい

こんにちは。
Elena Coffee Roastersのてるです☆
今日は♯28 ありがとうの届け方 です^^

12月から毎月更新するコーヒー豆特集は、
この楽しさをお届けする一つの形です!

知らなかったことを体験することで、人生はもっと楽しくなる
それを誰かと共有することで、楽しさはもっと広がっていく

こうした体感を凝縮したものが、
アーティストのLIVEやフェスではないかと思っています🎶

Elena Coffee Roastersを通して、
世界が身近に感じ、旅をしたくなる。
旅先でコーヒーが飲みたくなる。
というかコーヒーが飲みたい。
むしろ今、コーヒーが飲みたい笑

さらに広い視野で表現できるよう、
コーヒー事業を大きくして
一人ひとりに、
渾身のパフォーマンスを届けます

~豆の状態で比べてみると、焙煎前の豆の大きさや色、形はみんな違うのですね~

12月のコーヒー豆特集がついに決まりました☕✨
厳選なるトーナメントを勝ち進んだのは…なんと2ヶ国^^

引き続き準備を進めていますので、今しばらくお待ちください✩.*˚

~青森の可愛いおともだち(9歳)からの贈り物~

一緒に森散歩をしたあの頃はまだ4歳でした^^
約束を覚えててくれて、描いてくれた絵画が嬉しすぎて泣きそうでした。

まるで大空を泳いでいるよう…

読んでいただいてありがとうございました!
今日は、♯28 ありがとうの届け方 でした^^
今日も幸せな一日となりますように...♪

コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters てる

インスタへもぜひ気軽に見にきてくださいね☆
フォローもお待ちしています^^
【instagram ID】@teru_elena.coffee

Elena Coffee Roasters
長野県安曇野市穂高有明2186番地163
※松本市から移転しました