当店は、2026年1月31日をもって
閉店させて頂くことになりました。
2019年から自家焙煎コーヒーショップとして営業して参りましたが、近年の原材料価格の高騰により継続的な運営が非常に困難な状況でした。
コーヒー生豆の価格は、開業時7年前の2倍まで上昇し続けている事が現状です。
当店の自家焙煎コーヒーを好きでご来店頂きました皆様には、心から感謝の想いでございます。
誠にありがとうございました。
尚今後の移転やコーヒー事業の再開予定はございません。
コーヒーを通して、楽しさと幸せをお届けする
Elena Coffee Roasters
オンライン販売は店頭在庫に限りがあるため、
年内で終了させて頂きました
ご利用頂き誠にありがとうございました🙇

【100g】【Decaf】エチオピア リム デカフェ(カフェインレス)

【100g】【Decaf】エチオピア リム デカフェ(カフェインレス)
¥1,380 SOLD OUT
【100g】Ethiopia Limu Decaf
~エチオピア・リム・デカフェ~
シルキーな甘みと優しい果実味☕

どんなコーヒー❓
▶甘み⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 
▶果実味⭐️⭐️⭐️
▶焙煎⭐️⭐️ 中煎りタイプ(ミディアムロースト)
▶地域·生産者:エチオピア南西部オロミア地方ジマゾーン・リムコサ地区 シメクト・ダバ農園 標高1900〜2000m
▶品種:原生種
▶精製方法:ウォッシュト、天日乾燥 マウンテンウォータープロセス(カフェインレス製法)

豆の状態:豆のまま or 挽いた状態(中挽き)
内容量∶100g×1袋

特徴∶シルキーでやわらかな甘みとちょうど良い果実味☕
化学肥料不使用で栽培されたデカフェのコーヒー豆
標高も高く病害虫の被害も起きない土壌の原生林で行われるコーヒー栽培は、化学肥料に頼らない農法を用いている
華やかさは控え目で、程よくちょうど良い果実味とシルキーな甘みが広がるリムコーヒーは世界中に根強いファンがいます☕✨

カフェインレスでも美味しいコーヒーはつくれます!

カフェインレス・デカフェとは☕?

特殊な方法でコーヒーの生豆からカフェイン成分を取り除いたものをいいます。
(※ノンカフェインやカフェインフリーとは、
もともとカフェイン成分が含まれていないもの)

当社が使用している生豆は、
『マウンテンウォータープロセス』という、化学薬品、添加物、糖類を使用しない抽出法としてスイスで開発されたこの製法は、
天然水を使用して水、温度、時間を調整することで生豆からカフェインを優しく取り除きます。
特に妊娠中や育児中の方などカフェインの摂取を控えたい方には、ぜひカフェインレス・デカフェのコーヒーをおすすめします。

数少ないカフェインレス・デカフェのコーヒー豆ですが、
『カフェインレスでも美味しいコーヒー』をぜひ楽しんでいただければ嬉しいです^^

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長野県安曇野市穂高有明2186番地163
※松本市から移転しました